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怎么把红薯做的好吃又简单?红薯就是这样好吃的

01-09 财经资讯

核心提示:1。准备红薯糖浆的食材如下:红薯3个,红糖50g,生姜1片。具体做法如下:首先将红薯清洗干净,然后将红薯的皮剥掉,用滚刀切成小块,然后将姜切片,如果懒的话直接压平!然后,将姜片和红薯从烧开的锅中放入锅中,加入2倍量的食材清水,大火烧开,转中火半小时。

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1.甘薯糖浆

食材如下:红薯3个,红糖50g,姜1根。

具体做法如下:先将红薯清洗干净,然后将红薯的皮剥掉,切成小块滚刀肉,然后将姜切片,如果懒的话直接拍平!然后将姜片和红薯倒入锅中,加入食材2倍的水,转中火煮半小时,半小时后加入红糖或冰糖,盖上锅盖煮10分钟!

2.拉丝红薯

配料如下:红薯480g,糖130g,植物油,炸油。

具体做法如下:红薯去皮洗净,白糖准备。选择红薯红心比较甜的,将红薯切成滚刀块,将煎炸油倒入锅中,烧至四五成热,放入红薯煎炸,期间勺子推一下,避免底部炸糊。将红薯炒至其外壳呈金黄色,略硬,用筷子即可轻松刺穿。取出油,把炸好的油倒出来,把锅擦干净,加入少许植物油,加入白糖,用勺子顺时针搅拌,中小火煎(准备:给盘子上油,防止粘锅)。煎至糖完全融化,颜色慢慢变深。一小泡后立即从火中取出。倒入炒好的红薯翻匀,即可食用。一碗清凉的白水就开了。

3.煮红薯

准备以下食材:红薯(数量取决于你的胃口)

具体做法如下:将红薯洗净,用清水丢入锅中,大火煮至熟透。我们在农村还有一种特殊的吃法,那就是和姜末一起吃!将姜剁成粉,加入适量的盐,加入八成热油使其变香,然后在吃红薯时放一些姜末在上面。太好吃了!

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