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老谭家酸鸭老谭家酸菜老鸭汤怎么做?

01-10 财经资讯

核心提示:1。主料:老鸭1只,老坛酸菜适量,辅料:泡椒、姜、干辣椒、盐、鸡精、味精各适量。2、鸭子,洗干净,泡椒,老坛酸菜,鸭子全部处理好,切块。3.将鸭肉和泡椒一起倒入锅中,翻炒至香干。4.炒香后倒入锅中,加水,炖两小

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1.主料:老鸭1只,老坛酸菜适量,辅料:泡椒、姜、干辣椒、盐、鸡精、味精各适量。

2、鸭子,洗干净,泡椒,老坛酸菜,鸭子全部处理好,切块。

3.将鸭肉和泡椒一起倒入锅中,翻炒至香干。

4.炒香后倒入锅中,加水,小火炖两个小时以上,随你喜欢。

5、炖好后加入调料调味,起锅。

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