核心提示：1。所需材料：粉条、豆沫、腐竹片、油菜、菜花、海带、盐勺、葱、香菜、水、油。2.制作方法：(1)锅内放热油，放入腐竹片炸熟。(2)将腐竹切片油炸至表面金黄色，然后捞起。(3)将用开水软化的菜花、腐竹、海带、粉条放入开水中，搅拌煮熟。（

1.所需材料：粉条、豆沫、腐竹片、油菜、菜花、海带、盐勺、葱、香菜、水、油。

2.制造方法：

(1)锅内放热油，用腐竹炸。

(2)将腐竹切片油炸至表面金黄色，然后捞起。

(3)将用开水软化的菜花、腐竹、海带、粉条放入开水中，搅拌煮熟。

(4)取豆沫，加少许水，搅拌均匀，再加入适量水。

(5)将调好的豆沫汁倒入锅中，搅拌均匀。

(6)最后加入白菜，煮熟。

(7)出锅前加盐、葱花、香菜，翻炒均匀。