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怎么炖羊肝?怎么简单炖羊肝?

01-10 财经资讯

核心提示:1。羊肝切片,洋葱切成1英寸宽0。5克条,生姜去皮切成极细末,大蒜去皮用刀切成块,淀粉泡水。2.将洋葱条、姜末、大蒜粉、精盐、味精、牛奶和水淀粉放入碗中制成调味汁。肝脏与绍酒混合,然后用水上浆。3.把炒勺放在大火上,倒入花。

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1.羊肝切片,洋葱切成1英寸宽0。5克条,生姜去皮切成极细末,大蒜去皮用刀切成块,淀粉泡水。

2.将洋葱条、姜末、大蒜粉、精盐、味精、牛奶和水淀粉放入碗中制成调味汁。肝脏与绍酒混合,然后用水上浆。

3.将炒勺放在大火上,倒入花生油,油烧至七成热时,放入羊肝切片,用手勺翻炒,待羊肝切片变成暗粉色时,倒入漏勺中,将油滤出。

4.倒回炒勺上火,然后倒入准备好的酱料,翻炒几下,加入鸡油即可食用。

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