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新鲜银杏怎么吃?新鲜银杏怎么吃

01-10 财经资讯

核心提示:1。烹饪:可以带皮煮银杏果,翻炒,不用油。也可搭配牛、羊、猪肉或禽蛋,用煎、蒸、煨、炖、焖、烤、炒等多种方法制成美味佳肴。(民间美食:银杏鸭、银杏鸡、银杏炖鸡、银杏鸡丁、银杏蒸蛋、腐竹银杏粥、蜂蜜银杏、银杏腊八饭、

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1.烹饪:白果可以连皮一起煮,然后不用油炒。也可搭配牛、羊、猪肉或禽蛋,用煎、蒸、煨、炖、焖、烤、炒等多种方法制成美味佳肴。(民间美食:银杏鸭、银杏鸡、银杏炖鸡、银杏鸡丁、银杏蒸蛋、腐竹银杏粥、蜂蜜银杏、银杏腊八饭、银杏粥、银杏西谷米、银杏棕榈、银杏蒸糕、银杏什锦圆饼、银杏月饼、银杏芝士、无心糖银杏等).

2.烤着吃:可以像烤带壳花生一样烤着吃,剥去壳,去掉苦(微毒)芽,再吃。

3.泡茶:可以当茶,用开水冲泡。

4.面点配料:用银杏果仁做面点配料,可以增加面点的糯性和鲜味,也增加了面点的食用价值。

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