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为什么炸包子不吸油?炸包子怎么防止吸油?

01-10 财经资讯

核心提示:1。馒头如果直接在油锅里炸,会吸收大量的油,导致味道不好。所以我们可以先把包子蘸一点盐水再煎,可以有效防止包子吸油。2.用盐水蘸馒头的时候,要避免馒头长时间直接泡在水里,这样馒头泡了炸了就不好吃了。

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1.如果馒头直接在油锅里炸,会吸收大量的油,导致口感不佳。所以我们可以先把包子蘸一点盐水再煎,可以有效防止包子吸油。

2.用盐水蘸馒头的时候,要避免馒头长时间直接泡在水里,这样馒头泡了炸了就不好吃了。除此之外,在包子表面包裹一层蛋液也可以防止其吸油。

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