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油炸黄瓜片和油炸黄瓜片

01-11 财经资讯

核心提示:1。材料:黄瓜300克。2.调料:色拉油25g,盐10g,葱10g,蒜(白皮)5g,芝麻5g,香油5g。3.黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的片。4.黄瓜用水和盐腌制20分钟后,洗去盐,沥干。5.锅里烧热油,放入葱花、蒜泥、芝士。

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1.材料:黄瓜300克。

2.调料:色拉油25g,盐10g,葱10g,蒜(白皮)5g,芝麻5g,香油5g。

3.黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的片。

4.黄瓜用水和盐腌制20分钟后,洗去盐,沥干。

5.锅里烧热油,放入葱花、蒜泥、芝麻翻炒。

6.倒入黄瓜,大火翻炒几分钟,最后倒入香油调味。

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