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鱼香红油菜怎么做

01-11 财经资讯

核心提示:1。红油菜一把,姜葱蒜适量,豆瓣酱一大勺,糖醋酱半碗。2.红油菜已去皮切段待用,头尾分开。3.把尾巴和头分开。4、准备好食材,酱料:生抽,老抽,醋,白糖,红薯粉,鸡精都可以加入。5、锅热,爆香姜、葱、蒜,豆瓣酱翻炒,炒出油菜头,再炒出油菜尾。

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1.红油菜一把,姜葱蒜适量,豆瓣酱一大勺,糖醋酱半碗。

2.红油菜已去皮切段待用,头尾分开。

3.把尾巴和头分开。

4、准备好食材,酱料:生抽,老抽,醋,白糖,红薯粉,鸡精都可以加入。

5.锅烧热,爆香姜、葱、蒜,豆瓣酱翻炒,炒油菜头,再炒油菜尾,盖上锅盖,焖2-3分钟。油菜熟了,倒酱调味收汁,锅里加盐!

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