核心提示:1。材料:金针菇3两,黄瓜半根,胡萝卜五六根。2.材料:2根细香葱和2瓣大蒜。3.辅料:酱油1勺,醋2勺,蜂蜜1/2-1勺,花椒10粒,植物油2勺,耗油半勺。4.金针菇:洗净,沸水焯1分钟,过冷。5.黄瓜切丝,放在上面。6.将胡萝卜切丝。
1.材料:金针菇3两,黄瓜半根,胡萝卜五六根。
2.材料:2根细香葱和2瓣大蒜。
3.辅料:酱油1勺,醋2勺,蜂蜜1/2-1勺,花椒10粒,植物油2勺,耗油半勺。
4.金针菇:洗净,沸水焯1分钟,过冷。
5.黄瓜切丝,放在上面。
6.胡萝卜切丝,放在上面。
7.上面放半勺辣椒面和切碎的香葱,这样可以放在油里煮一会儿。
8.锅里放两勺植物油,放入10个花椒粒,炒到花椒粒发黑,油冒烟。趁热倒在花椒粒和葱花上,最后加入蒜泥、酱油、耗油、醋、蜂蜜和适量盐。
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