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工美应该怎么酿造?工美有哪些作用?

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我们平时喝绿茶,红茶,花茶,很少有人说我们喝白茶。中国的茶有六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶和红茶,白茶是其中之一。贡梅茶是白茶的一种。贡梅茶应该怎么冲泡?贡梅茶有哪些功效?这是边肖收集的信息。让我们看一看。

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工美茶冲泡:

1.设备:将酿造工美的器具一件一件带上表演台。

2.备水:将开水倒入玻璃水壶中备用。

3.观水:取黄浦江的源水,冲入观水瓶中,再插入白茶的鲜叶和枝条。泉水清澈,树枝浮在水中,给人以动感。

4.欣赏鲜叶:工美鲜叶形似兰花,叶片洁白,叶脉翠绿,鲜嫩欲出。

5.暖杯:向茶杯中倒入少许开水,茶娘双手捧杯。旋转后,将水倒入孟体内。

6.茶叶:用茶匙取少许工美放入茶莲中,然后每杯放入约3克白茶。

7.泡:提起水壶,沿着杯壁将水冲入杯中,水量约为杯的四分之一。目的是浸泡茶叶,使其初步散开。

8.运茶至远香:左手托杯底,右手持杯。顺时针轻轻转动杯子,使茶叶进一步吸水,充分发挥香味。远程香味持续约0.5分钟。

9.冲泡:冲泡时采用旋流注水方式。可以欣赏茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在杯口三分之二左右为宜。冲泡后静置2分钟。

10.奉茶:用茶盘将刚沏好的工美奉给客人。

11.品茶:先闻一闻工美的甜香,再看汤色和透明如兰花般的花蕾在杯中上下浮动,再品一口。茶味清新爽口,回味甘甜,入口香甜。

12.看叶底:工美不同于其他茶。它的独特之处除了味道清新、香气淡雅之外,就是叶子的透明和茎脉的绿色。从叶底看,可以看到冲泡好的茶叶在漂浮托盘中的优美姿态。

13.收集器皿:客人喝完茶离开,及时收集器皿,迎接客人告别。

工美的功效:

贡梅茶有一定的清肝明目的功效,尤其对肝火亢盛引起的眼睛红肿、视物模糊、眼睛干涩有一定的疗效。适当饮用一些贡梅茶,可以清肝泻火,从而缓解视疲劳,提高视力。贡梅茶还有非常好的生津止渴的功效。对于部分津液减少引起的口渴口干,适当饮用一些贡梅茶,可以养津止渴,缓解口渴口干的症状。贡梅茶也有很好的提神效果。对于经常脑力劳动的人来说,适当喝一些贡梅茶可以达到很好的缓解大脑疲劳、提高记忆力的效果。

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